今宵も気の知れた仲間と
熊本居酒屋味めぐりと参りましょう。
今回はお気に入りの串揚げ居酒屋さん♪
上乃裏通りの串揚げマル忠です。
このお店は
串揚げメニューメインとはいえ
旬なども意識しての品々も味わえる魅力！
定番もいいけれど
まずはここらから攻めるってのがお約束になっています。
早速！
肉巻きみょうが串♪
毎回のことながら串揚げなんで何だかわからない(笑)
味の感想だけでも！
肉汁とミョウガ爽快感が合間見合った串揚げ。
絶妙です！
こちらはレンコンですね！
栄養もあるし
レンコンならではのサクッとした食感がいいよねー。
外せない一串。
白茄子肉味噌田楽♪
こんなのも挟んでみました。
新登場だと思うんですよねー。
ビールやハイボールにあうこってり系。
うまかー♪
めっちゃ熱いのでやけどお気を付けをですね。
鯛串タルタルソース♪
二つに分けての断面などがなくてすんません(汗)
ホクホクとした白身の旨味。
あ酒がすすむようにとのタルタルソース。
二本いきたくなります。
そこを堪えてこちらも！
鱧串梅タルタルソース♪
鱧には梅ね！
鯛とは少し鱧らしいアレンジを加えた演出がにくいっす。
同じようで全く違う美味しさ。
串揚げもいいっすね。
さて
夏本番も熊本居酒屋味めぐりは
私のパワーの源です。