実はというかなんというか…
先日の山口出張で
はい。
山口ならではって感じの食事も楽しんできておりました。
少し遅れてのご報告…。
あくまでも仕事で山口にいってたんですよ。
やっぱり
地元はふぐじゃなくて「ふく」なんですね。
旬菜アラカルトにも
ふく料理が二品ほどおりますなー。
季節感も満載。
テンション上がります。
ふく白子豆腐♪
口当たりの良い滑らかさ。
いっそのこと一口でいくかいくまいか？
一口でいこ！
ふくの煮こごり♪
なんとも上品な一品も登場でした。
これもまた一口だね。
山口といえば
やっぱりこれなんですなー。
県外での時間ってほとんどないので
やはりご当地ものを愉しめるなら楽しまんとと…。
刺し身の盛り合わせ♪
ん？
私にはカワハギあたりに見えてしまいますが
奥にいるのはあれかな？
ふく刺し♪
魚の身の色がやはり濃いく見えます。
久しぶり～！
歯ごたえがあって
ふぐの身の独特の甘味と旨味がやはり違いますね。
たまんねー。
師走に向けての自分へのご褒美ってことで！
もちろん仕事頑張ります。
いや
これやったら頑張れちゃいますね。
そしてふぐ鍋♪
出汁の美味しさとともに
山口グルメも締めへと向かいました。
考えてみると
熊本県外に出たのが4年ぶりくらいのこと。
ホント久しぶりだなぁ～
なんて友人に話していたら
船釣りの時は
長崎やら鹿児島沖に出てるんじゃ？
なんて言われて
確かにそうだったかもしれんでした。
ということで、
陸で県外に出たのは4年ぶりってことでした。