熊本グルメグリ♪
追加版です！
アミュプラザくまもとにある『みのる食堂』♪
昨日は美味しいどんぶりメニューを
二品ほど紹介しましたが
このお店の更なる魅力ってことでお送りしますね。
それがこれです！
メインが二品選べるという定食♪
私はこれが結構お気に入りになっています。
いざ選ぶとなると
選べなくなるんだよなー(汗)
その前に
こちらは
昨日も紹介した通り熊本の農と食をつなぐお店。
熊本産の旬の野菜たちも外せない魅力。
みのるお野菜ビュッフェで
色とりどりの熊本野菜をたっぷり！
鮮度がいいと
野菜だけでも食べて元気になれることを実感できますね。
ではでは、
この日にチョイスしたメイン料理は
トレー奥の皿にドドーンと揃った二品になります！
ボリュームありそうですが
意外にいけちゃうかと思います！
まずは
えこめ牛とりんどうポークの自家製ハンバーグ♪
まさに熊本ならではの肉のコラボです。
さっぱり旨い牛肉と
甘くてジューシーな豚肉とのコンビネーションハンバーグ。
最高っすよね。
そして
天草の鯛と旬野菜の餡かけ♪
魚料理と肉料理を一緒に味わえる喜び！
欲張りセットですが
みのる食堂ではこれもありってのがありがたい所です。
そして
私は赤米をチョイス♪
しっかり噛んで
赤米の芯の旨味まで感じたくなるんですよね。
モチモチとした食感もいいんです。
なんか
食べて身体にいいことしている感じもするんですよね。
熊本の食の魅力を
知るうえでも
味わううえでも
楽しさと美味しさと嬉しさを実感。
熊本の農に対する有難さも感じられるお食事処です♪