熊本グルメグリ♪
今回は新店の紹介です!
最近RKK近くに誕生したこちらのお店!
『和食 うなぎ 人吉相良流 大平』
お店のご主人が人吉球磨出身らしく
人吉相良流と屋号にも付けられたそうです。
店内は
木をいかした落ち着いた雰囲気の個室とカウンター。
プライベート空間はバッチリ!
いい感じですよ!
昼メニューはこんな感じになっています。
鰻は鰻丼、鰻めし、鰻重と
お好みに併せて幅広く設定されているのもいいですね。
また、定食系もいくつか揃っています。
私は
まずはご挨拶かなぁ~と
鰻めし(中)をお願いすることにしました。
ここはいっとかんとですね!
じゃーん♪
お重に入ったうなぎがめっちゃ存在感はなってるなー。
うまそ!
いやうまくないはずがない!
鰻めしには
鰻の蒲焼にツヤツヤの白ごはん♪
汁ものに香のものに山椒が付いてきます。
完璧!
香ばしく焼き上げられた鰻♪
フワフワっとした食感もある極上の美味しさ。
タレは甘めに仕上げられています。
昼からこれもいきますか!
鰻の肝じる♪
肝の歯ごたえも充分。
昼からパワーつけ過ぎってくらいになりますなー。
一方
こちらは鶏の唐揚げ定食です。
一緒にいった野溝アナは鰻に付き合ってくれず…(笑)。
でもこれめちゃウマだそうです。
ボリュームはもちろん
鶏肉に沁み入る味がドンピシャだとか。
次は私もこれにします!
今回は
RKK通り沿いにある
新店『和食 うなぎ 人吉相良流 大平』の紹介でした。
夜はコースと単品で楽しめる
ちょっとお洒落な呑み処に変身します。
また機会があったら紹介しますね♪