キムカズ発信

ラジてんのご当地グルメコーナー♪
ラジてんグーグルメから！
今回は岩本実希さんお勧めのバーガーの紹介です。
意外性はもちろん
驚きの美味しさでした！
旨かったんでがっつりいただいてしまった。
それがこちら！
なんと鮮魚店が提供しているバーガーになります。
その名も『さばバーガー』♪
最近になって聞くようにもなりましたが
やはり斬新な一品ですよねー。
しかも魚屋さんお勧めテイクアウトってのもちょっと驚き！？
挟まれているのは肉ではなく魚！
お店は
これまた意外にも温泉で有名な山鹿市にある魚屋さん♪
さくら湯近くの『岡崎鮮魚店』。
鮮魚はもちろん
様々な魚介類のソフト干物も人気で
さばのソフト干物を挟んで販売しているちのことです。
バンズを開いてみました！
注文が入ってから焼き上げられた
ふっくら食感とジューシーさの残るソフト干物♪
肉厚なさばの旨味が充分凝縮されています。
正直言って、
恐る恐るの一口目でしたがこれがいけるんですねー！
骨もなく生臭さもないんで次から次へと…。
バンズとの相性もいいですよ。
うまかな～！
山鹿の鮮魚店で
さばの干物を挟んだテイクアウトバーガー♪
ソフト干物の魅力を多くの方に発信したいとの思いから
新たな味わいの誕生に至ったそうです。
情熱満載ですね。
山鹿の温泉とさばバーガー♪
斬新であり話題性もありそうな新感覚コラボレーション！
ちとはまる味ですよ！
温泉との相性もいいかもですね。