熊本グルメグリ!
今回は阿蘇市赤水にある
地元や観光客にも人気の焼き肉屋さんの紹介です♪
かなり雰囲気ありますよね~。
『焼肉 彦しゃん』
20年以上前の新人時代から
先輩方からも阿蘇にいったら連れて行かなんね~。
なんて言われてきた伝統のお店。
赤ちょうちんがそんな歴史を物語っているようです。
肉やホルモンを味わえる昔ながらの焼き肉屋さん。
サラッとしていながら
いろ~んな味がブレンドされた自家製のタレ♪
お店の人気の所以です。
大事よね!
この日はセットメニューだったので盛り皿にどっさり!
阿蘇の新鮮野菜もたっぷりでしょう。
こちらの豚肉&ホルモンの盛り合わせ♪
すっげ~迫力!?
タンやらミノやらレバーやら
おっさん心をくすぐるラインナップとなっとります。
トン焼き開始です♪
個人的にはタンやレバーが狙いどころですな~。
見た目からも美味しそうですよね~。
歯ごたえや食べ応えはもちろん
どれを食べてもテンション上がります。
久しぶりに
がっつりレバーをいただきました。
しっかり焼いちゃう派なんですが充分な美味しさ。
タレも合いますね。
やっぱりこれですね~。
豪快に飲まれる方も多いのでしょう。
私もまずはデカジョッキで♪
牛肉も登場!
豚からいくか?牛からいくか?
後半に登場は更なるギアチェンジ必至です。
いい色してる!
これまた豚肉とは違う旨味がありますね~。
ごはんいきたくなります。
やっぱり私はこれで♪
ハイボールもスーパーデカジョッキで登場でした(汗)。
飲みすぎにはご注意です。
そんなこんなで
阿蘇の焼き肉処の紹介でした。
お好きな方は
赤ちょうちん目指してお出かけください!