最近、
熊本で店舗展開中のミツイモタイム
み~んな大好きな焼きいもスイーツの人気店です。
合志市の光の森店から始まって
熊本市内の九品寺店や山鹿にも現在お店があるそうです。
そんなミツイモタイムの
夏のお勧め焼きいもスイーツというのがこちら!
驚きの冷やし焼き芋
先日のラジてんグーグルメでも紹介しました。
これ冷たいんです!
熱々でホクホクの焼きいもが冷やし状態なんですよね~。
初めての体験になりますね。
焼き芋の表面のツヤツヤはいも蜜の照りです。
既にめっちゃ甘そうですよね。
この冷やし焼き芋は
低温でじっくり2時間かけての焼き上げ!
温度が下がるほど
カライモの持つ糖度は増してくるんだそうです。
このいも蜜は凄いですよね~。
間違いなく焼き芋とは違う甘みがありそう♪
これを
夏に冷たくいただけるとなるとそりゃ最高ですわな~。
実食!
なんとまぁ~
甘くてしっとりとろける美味しさ♪
冷たければ冷たいほど美味しくなる気もします。
自然な甘みを持ったまさに天然スイートポテトって感じです。
実はこの冷やし焼き芋!
夏限定商品なのかと思いきや
ミツイモタイムでは一年中販売しているということです。
焼き芋を年中美味しく味わえる
そんな時代になってるんですな~。

キムカズ

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キムカズ