毎週月曜日にお送りしている
熊本のちょっとしたご当地グルメを紹介する
ラジてんコーナーの熊本グ~グルメ♪
毎回なかなかの逸品が登場!
私もお気に入りのコーナーです。
リポーターのみきティーもなかなかのフットワーク発揮中です。
さすが元ミミーキャスターですね。
今回は
そのコーナーでも紹介された
柑橘農家手作りの味♪
くまもと芦北甘夏ピールを紹介します。
これ!
パッケージにもありますが
なかなかのプレミアムな味に感動でした!
熊本は温州みかんはもちろん
デコポンやらパールカンやら晩白柚やら・・・、
柑橘類はなんでんかんでん豊富に栽培されていますわな~。
そんな中、
木の上で完熟させたという
こだわりの完熟甘夏みかんを使って
ちょっと贅沢なピールを作っちゃったみたいです。
なかなかのアイデア♪
美味しい柑橘の更なるアピールを狙った
若手農家さんの発想でもあるかもしれません。
これがですね~。
自然な甘夏の皮の甘さをいかしてあるというか
エグミのない
逆に苦味が旨味に変わっているという
プレミア感のある爽やかなおいしさがホント魅力的です。
おやつというより
洋酒系のおつまみにもなりますね♪
通販でもあるようですが
販売しているお店は
まずは
地元芦北のあしきたファーマーズマーケットでこぽん♪
ここは
山から海から肉からなんでもあるお店ですね。
道の駅たのうらでも
販売はされているようです。
太刀魚のシーズンですからね~。
買いものついでに太刀魚グルメも楽しんじゃいますか!
熊本のご当地グルメ!
まだまだ
様々存在しているでしょうから
ラジてんのコーナーを通しても紹介しますね。
ご期待ください!
次は甲佐町のニララー油あたりかな~。

キムカズ

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キムカズ