熊本グルメグリ♪
今回は先日の週刊山崎くんでも紹介した
ワンコインランチもある美味しいお店です!
宇城市松橋町
国道3号線沿いにあるこちらです♪
お店の名は『OHC』
バイク好きが集うお店としても知られた
オジサン(O)ハンドメイド(H)カフェ(C)からの
OHCということです。
自由な感じのご主人をイメージできますね~。
店内は
カウンターメインのすっきりとした感じ♪
奥にはテーブルもあります。
映っているのが
このお店のめっちゃ気さくなご主人です。
メニューです!
元々料理を作るのも好きだったという
ご主人曰く
可能な限りの簡単メニューだそうです。
ただ全てにおいて惹かれるラインナップですよね~。
そんな中、
お客様への感謝の思いを込めてと
サービスランチとして出している二種類のワンコインが
カレーと焼きそばになります。
正午から午後2時半までの特別メニューです。
有難かですよね~。
ではでは
早速のカレーランチの紹介です♪
こちら!
スープも付いてのワンコイン。
美味しそうでしょ!
ごはんもたっぷり盛られています。
な~んか
すでに見た目から
いろんな旨味エキスが溶け出していそうな様子(嬉)。
この独特のとろみがいわせんですね~。
ご主人曰く
タマネギをじっくり炒めていくところから生まれる
長年変わらぬオリジナルな味わい。
結構な手間暇を必要とするので
いっぺんに沢山を作ることはできないそうですが、
こりゃなかなかの美味しさ♪
少し黒味がかっているのは
どうやら珈琲を加えて仕上げているからのようです。
隠し味として聞くこともありますが
ここのカレーは
隠し味どころか水ではなく珈琲で炊いているとか!?
ほろ苦さと酸味が
OHCならではの美味しいカレーの味わいを生んでいます。
一口一口
食べるごとに美味しさが違ってくるんですよね~♪
食べるというより
飲んでしまっているかの如く
グイグイいただきました。
旨かった~。
10月からの消費税増税に関しては
いつまでかは分からなくても
でき得る限り
税込みワンコインカレーは続けていきたい話されていました。
アットホームで
お客様への愛情もたっぷりなランチ処♪
オジサン ハンドメイド カフェ
宇城市松橋町の『OHC』の紹介でした。

キムカズ

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キムカズ