熊本グルメグリ♪
今回は先日の週刊山崎くんでも紹介した
ワンコインランチもある美味しいお店です！
宇城市松橋町
国道3号線沿いにあるこちらです♪
バイク好きが集うお店としても知られた
オジサン(O)ハンドメイド(H)カフェ(C)からの
OHCということです。
自由な感じのご主人をイメージできますね～。
カウンターメインのすっきりとした感じ♪
奥にはテーブルもあります。
映っているのが
このお店のめっちゃ気さくなご主人です。
元々料理を作るのも好きだったという
ご主人曰く
可能な限りの簡単メニューだそうです。
ただ全てにおいて惹かれるラインナップですよね～。
お客様への感謝の思いを込めてと
サービスランチとして出している二種類のワンコインが
カレーと焼きそばになります。
正午から午後2時半までの特別メニューです。
有難かですよね～。
早速のカレーランチの紹介です♪
こちら！
スープも付いてのワンコイン。
美味しそうでしょ！
ごはんもたっぷり盛られています。
すでに見た目から
いろんな旨味エキスが溶け出していそうな様子(嬉)。
この独特のとろみがいわせんですね～。
タマネギをじっくり炒めていくところから生まれる
長年変わらぬオリジナルな味わい。
結構な手間暇を必要とするので
いっぺんに沢山を作ることはできないそうですが、
こりゃなかなかの美味しさ♪
どうやら珈琲を加えて仕上げているからのようです。
隠し味として聞くこともありますが
ここのカレーは
隠し味どころか水ではなく珈琲で炊いているとか！？
ほろ苦さと酸味が
OHCならではの美味しいカレーの味わいを生んでいます。
食べるごとに美味しさが違ってくるんですよね～♪
食べるというより
飲んでしまっているかの如く
グイグイいただきました。
旨かった～。
いつまでかは分からなくても
でき得る限り
税込みワンコインカレーは続けていきたい話されていました。
アットホームで
お客様への愛情もたっぷりなランチ処♪
オジサン ハンドメイド カフェ
宇城市松橋町の『OHC』の紹介でした。
