熊本グルメグリ!
今回は上益城郡甲佐町の精肉店で人気の商品
テイクアウト中心のグルメの紹介です♪
高田精肉店『にらメンコ。』!
お店も国道443号線沿いに移転されて
分かりやすくなりました!
新聞や雑誌にも
よく紹介される『にらメンコ。』
熊本地震で元々のお店は被災・・・。
ただ、
再起を決意し
今は地元&家族総出で頑張っていらっしゃいます。
そんな
高田精肉店のアツアツ惣菜がこちらです!
子供の頃は
公園の近所にあったお肉屋さんで
おやつ代わりに買っていたことを思い出しますね~。
トンカツ、唐揚げ、にらメンコ♪
他にもチキンカツやひれかつなどもあります。
どれも旨そうですな~。
肉のことならおまかせ!
地元愛もたっぷりなご主人です。
開店前は特に忙しそうです。
揚げて!揚げて!揚げまくりって感じです。
ではでは
こちらが看板惣菜のにらメンコ。です♪
揚げたては
マジでアツアツなんでお気を付けをですね。
お持ち帰りもいいですが
こんな感じで手軽にその場でも食べられます♪
甲佐町は
熊本でのニラの生産量が第一位!
そんな甲佐ならではの味わいをと誕生したのが
にらメンコ。
ご主人の知識と経験から
絶妙なブレンドの黒毛和牛と国産豚肉の合挽き肉♪
そこにたっぷりのニラの味わい。
これですね、
サクサク&ジュワ~って感じで
一度食べたら間違いなくはまります(嬉)。
ウマかったいな~。
お店にいって驚きは
なんと
にらメンコ。に合わせたタレまでもありました!
まずはそのまま!
次は酸味のきいたタレをかけて・・・。
どちらもいけますよ♪
いつでも
どんなとこでも味わいえるようにと
お店には冷凍も売ってありました。
これは助かりますね~。
もちろんネットでの販売もされています。
お店はお肉屋さんですので
もちろん
多種多様のお肉もしっかり並んでいますよ。
この光景だけで
テンション上がっちゃいますね。
新店舗は
イートインも可能です。
ご主人曰く
地域のコミュニティの場になってくれると嬉しい!
なんてことも
おっしゃっていました。
折角なので
高田精肉店の唐揚げも!
しっかり味もついていてカリッとジューシー!
これもはまりそ!
お肉屋さんならではの
自信の揚げもの惣菜の数々♪
上益城方面に行かれた際などにお立ち寄りもいいですね。
お土産にもなっちゃいます。
家族総動員での
高田精肉店のにらメンコ。や揚げもの惣菜!
熊本県内のイベントなどでは
移動販売も時にはされているそうです。
このバスが目印になりますね。
熊本グルメグリ!
今回は甲佐町のお肉屋さんがつくる
甲佐ならではのグルメ!
にらメンコ。などなどの紹介でした!
ではでは
楽しい&美味しい週末をですね!

キムカズ

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キムカズ