熊本弁アラカルト！
今回は「みそしゅる」。
ご想像の通り、
一般的に言う「みそ汁」を熊本弁では「みそしゅる」と…。
「汁（しる）」を「しゅる」や「しゅっ」と発音しますので、
こちらは「みそしゅる」または「みそしゅっ」って呼ばれます。
こちらは熊本の郷土料理「だご汁（じる）」。
ですから「だごじゅっ」なんて呼ぶ人も多いです。
ちなみに…、
「汁の具」のことを、
「しるのみ」または「しゅるのみ」と熊本弁ではいいます。
ですから、この「みそしゅる」の「しゅるのみ」は？
「豆腐とワカメ」ということになります。
「しゅるのみ」とは、
決して「具のない汁のみのみそ汁」という訳ではありません。
誤解を生む可能性も…。お気を付けください…。
