熊本グルメグリ♪
今日は熊本を代表する郷土菓子と共に
美味しいお店も紹介します。
看板にもありますが
熊本の郷土菓子の一つ
いきなり団子♪
田崎市場前に工場直送の販売店を発見です。
いきなり団子は
名店と呼ばれる人気店が数多くありますが
こちらもその一つ!
その名も『長寿庵(ちょうじゅあん)』
なんか
有難いというか食べるとご利益もありそうですね。
本社工場の前に
直売店が併設されています。
お店を覗いてみると驚き!
いろ~んな種類のいきなり団子がありました。
蒸し器があるので
タイミングよければ出来たてもいただけますね♪
長寿庵のいきなり団子は三種類。
白いきなり団子♪
黒いきなり団子♪
紫いきなり団子♪
それぞれが違う味わいになっているようです。
こちらは
蒸したて、出来たての白と黒♪
お店の周りには
ほんのりと漂うあま~い香り。
熊本県民は皆知っている
からいもと餡子が蒸されたあの魅惑の香りです。
ではでは、
まずは
長寿庵の白いきなり団子♪
ホクホクの熊本県産からいも入り!
餡はこしあんで
皮のモチモチ食感がたまらんですよね~。
黒いきなり団子♪
黒は黒糖になります。
いきなり団子といえば
自然な甘味とからいもの美味しさが魅力ですが
ほのかな黒糖の甘味が更に加わって
これまた
新しい美味しさを醸し出しています。
紫いきなり団子♪
紫は紫芋だそうです。
こちらの中に入る餡は白餡
モチモチとホクホクを同時に楽しみながら!
やっぱりどれも美味しかですね~。
このお店のショーケースには
他にも
饅頭おはぎかしわ餅など
買い出したら止まらなさそうな
美味しい和菓子が並んでおります。
これは気になったな~。
チーズクリーム大福♪
間違いなくウマかでしょうね~。
次はこれも買っとかなんです。
いきなり団子の長寿庵♪
通信販売もされています。
お店はこちらと熊本駅構内にもあるようです。
熊本を代表する郷土菓子!
いきなり団子♪
あれこれ名店を巡りたくもなりました♪

キムカズ

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キムカズ