熊本グルメグリ♪
今回は水前寺駅前の昔ながらのお寿司屋さん。
駅前を通ったことのある方は
「あ～！あ～！見たことある！」
なんてかたもいらっしゃると思います。
「三松寿司」
最近代変わりされて
益々がんばっていらっしゃいます。
長いこと地元に愛され続けている
アットホームなお寿司屋さんですね。
おまかせの握りをいただきました！
ではでは、早速！
まずは
脂ののったシマアジ＆天然鯛。
魚の甘みの違いを感じるいい組合せ♪
ヤリイカ～♪
縦に入った包丁。
食べやすいのはもちろん、鮮度も安心。
そのままで！
サバ！
これから益々美味しくなりますね。
いや～たまらん。
マグロ♪
これで充分！
ってくらい脂ものって美味満載。
ウニ～♪
しかも旬も終わりが目の前になっている赤ウニ。
右が阿久根で左が天草。
なかなかユニークな食べ比べ。
違いありますよ！
ここらで
献立表を紹介！
まあネタによって要望にはなんでも応えてくれるでしょう。
イワシ♪
ここでイワシとなると
またギアが新たに入ってしまう（笑）。
桃太郎イワシもあるってことでしたので
そりゃ塩焼きでも！
丸かぶりしたくなりますね。
鬼も好きになるんじゃ（笑）。
ハモ！
こちらも旬の終盤。
それでも美味。
淡白な味わいにも旨味あり。
ですね～。
赤貝！
まな板の上でパンと叩かれ身が締まる。
食感もまたよかですね。
〆は３種の軍艦。
カニ、ウニ、いくら…。
まさに明日への活力ですね。
お昼も人気のようです。
なにせお手頃なところが嬉しい。
お勧め！
地元の名店。
愛着を覚えるお寿司屋さん。
大将の笑顔もトークもいい感じ！
そうそう
女将さんもとってもユニークで素敵ですよ。
