久しぶり!
番組スタッフでの秋の宴がありました。
食欲の秋を満たそうと
それはそれは
みなお腹をすかせての大集合(笑)。
かんぱ~い♪
実は・・・、
番組の料理コーナー「カジュアル中華」担当の
竹原 亨先生が営む
並木坂のチャオリーが開店10周年。
お祝いも兼ねての集合でした。
先生!おめでとうございます!
ではでは
折角ですので
ヌーベルシノワ チャオリー自慢の料理を二つほど!
「エビとアボカドの青山椒炒め」
エビ、アボカド、青山椒
組み合わさると、
味、風味、食感、全てに幸せの化学反応が起きます。
一見、シンプルなスープではありますが・・・。
「トリュフを浮かべたフカヒレスープ」
鼻血でそ(笑)。
昨夜の胃袋はさぞ幸せだったでしょうな~。
いいね~
秋の宴!
今夜は中秋の名月。
また宴しますか(笑)!
綺麗な月を何して楽しみましょうかね!