今日は番組スタッフでＢＢＱ！
いろいろ仕込もうかと作業中。
手始めに
鶏ささみの燻製準備。
自家製のマリネ液に浸して１２時間・・・。
美味しくなれよ～。
その後、２～３時間の陰干し。
そして
ようやく煙燻。
昼にはできる予定！
こっが美味しかっです。
うまくできればいいけど・・・。
