今回の熊本グルメグリは
鉄板焼きです。
「鉄板焼 はしもと」
街中の光琳寺通り、カコイビル２階のお店です。
実は、
１０年以上前の
屋台の時代から知っていてですね～。
コース以外にも
単品メニュー充実なので
気軽に楽しめる
鉄板焼きのお店となっています。
早速、肉！肉！
「牛舌の塩焼き」あたりで
ビールに合わせますか！
ジューシーで美味しそうっすね。
実際
旨かったっす。
ちなみに
魚介系メニューは
こんな感じです。
馬刺しもあるのが面白いかも。
ではでは
「ジャンボ海老（有頭）」
の鉄板焼きを！
焼くと・・・、
そりゃ仕方なかですな。
ヘルシー野菜は
「もやし炒め」
自家製のソースがいけるいける！
充分、おつまみになっちゃいますもんね。
では
真打ち！
看板メニューの一つでもある
「ハンバーグ」
トッピングを選べるみたいです。
期間限定・・・ってありますが、
いつまでかは聞きそびれました。
すみません。
悩んだ挙句
焼ベーコントッピング＆トマトソースでいきました！
いや～
鉄板ならではのこんがり感。
美しか光景ですな～。
肉汁も溢れてきそう。
氷川町出身の気さくなご主人です。
ご要望があれば
いろんなオーダーにも可能な限り応えてくれると思います。
鉄板焼屋さんでの醍醐味
鉄板前のカウンター席は予約がいるかもですね。
もちろん
テーブル席でワイワイもいい感じですよ。
