今が旬!
キビナゴ
熊本でも天草の下島では結構とれますね。
釣りえさにすることもあるけど
食べてももちろん旨い!
今年初のキビナゴだし唐揚げ決定!
冷蔵庫に白エビも発見!
これも使わないわけにはいかんですね~。
これも釣りえさにすることがあるけど・・・。
やっぱり旨いっすからね~。
唐揚げにもぴったり!
おっと!
ゴボウもあるじゃ~ないですか。
居酒屋で教わった醤油とみりん漬け。
もちろん一緒に揚げちゃいましょうかね。
キビナゴの唐揚げに白エビが加わって
さらにゴボウもプラス!
これだけあれば充分。
っていうか、
気分は完全にハイテンション。
夏の唐揚げ祭り!
完成です。
キビナゴ、白エビ、ゴボウの3種盛り。
まさに夏向き!
ビールにも合うし・・・。
唐揚げだったら
子供も一緒にハイテンション!
頭からムシャムシャ。
カルシウムバッチリかもですね。
油もそんなに使わずに夏向きの一品。
いかがでしょ!
またしよ!

キムカズ

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キムカズ