ジャンジャンゴー

熊本グルメグリ！
今日と明日の２レンチャンでいきますね～♪
今回は
栄通りの｢セカンドサイト｣内のお店！
｢JANG JANG GO(ジャンジャンゴー)｣
｢正々好｣＝｢ばっちりグ～｣の福建語読みが｢ジャン･ジャン･ゴー｣だそうですよ。
カップル、会食、宴会、パーティーなどなど、
様々なニーズに合ったスタイルを持つ
お洒落中華居酒屋さん。
よく行くお店の一つですが
てっきり紹介してたと思い込んでいました。
早速ですが
こちらは仕入れた素材によって決まるメニュー！
どれもが美味しそうで悩む瞬間。
野菜は阿蘇の自家菜園で育てた無農薬野菜も使ってるそうですよ。
｢牡蠣の中華風さっくり揚げ｣
カジュアルなんだけどなんだか旨い。
人気メニューは品切れなんてこともありますので
季節メニューは早めにオーダーがお勧めかもですよ。
実はこの日も鮑は間に合わなかった･･･。
定番メニューも品数豊富。
折角なのであれこれいっときます！
ここは～、
前菜系とスープ系ですね。
｢坦々黄瓜｣＝キュウリの細ぎりピリ辛肉味噌かけ
新鮮さっぱり野菜に
パンチの効いた濃厚な肉味噌があいますね。
｢酸辣湯｣＝酸味のピリ辛スープ
スワン･ラー･タンですね。
読んで字の如く
酸味のきいたピリ辛スープ。
はまる味わいなんです。
肉系のメニューいきましょう！
辛いものを食べると
だんだん食欲が増してきますよね(笑)。
｢黒酢排骨｣＝黒酢のスウパイコ
なんだか輝いていますね～。
黒酢は身体にいいし！
なんていいながら食欲アップを正当化(笑)。
こちらは
ソウルフルな中華メニュー！
何かひとつはいっときたい。
ん～
悩むと定番中の定番に落ち着く気配･･･。
やっぱり(笑)。
｢麻婆豆腐｣＝マーボー豆腐
豆板醤に山椒。
この辛さがたまらない。
それに加わるコク。
家では出せないんですよね～。
麺系です！
タンタンメンからパリパリ焼きそばまで･･･。
やっぱり中華系は何人かでいくのがいいかも。
もちろんカップルでもいいっすけどね。
｢太平燕｣＝タイピーエン
熊本のソウルフードにもなっていますね。
さっぱりスープにたっぷり野菜。
春雨麺が胃に優しくて落ち着きます。
今回の熊本グルメグリは
街中のお洒落中華｢ジャンジャンゴー｣！
紹介しきれないほどの中華メニューの数々。
雰囲気もよく
結婚パーティーをされる方も多いんです。
ソファー席は豪華なゆったり空間。
幅広いファンを持つ
熊本で人気の中華スポットですね～。