滋味健丈 炉丹


ということで、

自然と物産館に続いてグルメ処でも…。

「ふれあいセンター いずみ」の食事処に立ち寄らない訳にはいきません。

「滋味健丈 炉丹」

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さすが山里の食事処ならでは!

猪や鹿肉を使った料理が盛りだくさん!

ネーミングが面白いっすね。

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店内は落ち着いた雰囲気のくつろぎ空間。

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いろいろ興味を惹かれましたが、

まずは挨拶代わりということで、

「炉丹彩膳」

久しぶり!本当に久しぶりの山の幸御膳!

嬉し~い!

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「ヤマメの塩焼き」

もちろん頭から丸かぶり!

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「地鶏のたたき」

自家製のポン酢をつけていただきま~す!

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セットにはこちらも付いています。

味噌の沁み具合といい、焼き具合といいナイス!

「地鶏の味噌漬け焼き」

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こりゃ~全部食べたい!

皆を呼んで宴会でも始めたいくらいです。

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こりゃ~今度は泊まりだな。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
滋味健丈 炉丹
住所
熊本県八代市泉町下岳3296-1
TEL
0965-67-3500
営業時間
11:00~17:00
11:00~20:00(土日祝)
※4人以上からは前日要予約で平日夜間可
店休日
水曜日(祝日は営業)
URL
お店のホームページ等
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1つのコメントがあります

むらさき

その土地の美味しいものを食べられるのは幸せなことですね~。
キムカズさんの写真もさらに美味しさUP!
今すぐにでも食べに行きたくなりました。

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