熊本グルメグリ!
今回は以前南熊本駅近くにあった
豚骨ラーメンの人気店が移転したとのことで
改めてこちらで紹介します♪
ちなみに以前のお店はこんな感じでしたね~。
既に懐かしい感じ・・・。移転後は
このような店構えの雰囲気はそのままって感じです。
ここはこうじゃないと・・・。
そんな常連のお客様も多いことでしょう。熊本の人気豚骨ラーメン店の一軒!
『豚骨ラーメン 京大将軍(けいだいしょうぐん)』
移転はしても変わらぬ味わい。
以前よりお店のキャパが広がって
行きやすく、入りやすくなったかもですよ。
場所はちと分かりにくいんですが
最後のお店情報欄で地図なども紹介しておきますね。メニューはこちら!
いつも思うのが
ここのちゃんぽんも食べてみたかな~。
結局は豚骨ラーメンになっちゃうんですけどね~。
唐揚げも惹かれる・・・。私にとっては
ここでは定番の焼き豚ラーメンです♪
白濁スープに黒マーユ!
なんともいえぬまろやかな香りが漂ってきます。
たまらんね~。
旨そうね~。このお店のこだわりの一つ!
そして人気の所以の一つにもなっている
焼き豚♪
ダシに漬け込まれた深い味わい。
お箸でつかむのに苦戦しそうなくらいのトロトロ感!
絶品です♪スープは
豚の頭骨をじっくり煮込んだ白濁系です。
濃厚でありながら
全てを飲み干せるという
繊細で丁寧な仕上がりを感じるこだわりの味です。麺は
中太ストレート!
噛みしめるほどその味わいが分かるといった感じで
スープやトッピングとの相性もばっちり!
ラーメンって
最後は全体的なバランスなんですかね~。
もちろん自家製麺です♪お店は二階建て!
一階はこんな感じでカウンターになっています。
二階はテーブル席です。
昼時を外したので余裕でしたが
繁盛時間はすぐに入店というわけにはいかないこともあります。我慢できなくて・・・、
というより
私的には定番の餃子も注文♪
手作りなんでないときもあるんですが
この日は最後の三個!
あってよかった~とじっくりいただきました。
野菜の旨味も生かした美味しさです。南熊本駅から
最近本荘に移転した『京大将軍』!
産業道路のセブンイレブンから入ったあたりです。
変わらぬ人気の老舗店の味!
お好きな方は是非お出掛けください。
※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

- 店名
- 京大将軍
- 住所
- 熊本市中央区本荘5-10-48
- TEL
- 096-364-6773
- 営業時間
- 11:00~15:30
17:30~20:00
11:00~14:00(日曜)
- 店休日
- 不定休
- URL
- お店のホームページ等
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