木斛邸(もっこくてい)


今年最初の熊本グルメグリです♪
2017年も様々アップしていくと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
今回は和の赴きがそのままにといった佇まい。
こちらのお店のランチ情報です。
この日は和服でのお客様も多かったな~。
16120480大正元年に建造された
豪商水野家の旧邸が復元され
今では伝統建築と日本料理が味わえるお店に変貌。
『健軍の杜 木斛邸(たけみやのもり もっこくてい)』
昼も夜も
特に奥様方を中心に大人気の食事処です。
16120479早速ですが
昼のメニューです♪
御膳ものから会席まで・・・。
お部屋も充実しているので
家族会やお祝い事でのご利用も多いようです。
確かに
食事内容も幅広い年代に好まれそうですね。16120478まずは
木斛九織膳の『行(ぎょう)』から紹介します。
最初はその九織膳(きゅうしきぜん)の品々♪
肉、魚、野菜・・・。
日替わりの九品はまさに多種多彩!
また、少しカジュアルな感じも演出していますね。
御節のようですね~。
味付けも全体的に薄過ぎもなく濃ゆすぎもなく。
16120477更には
お造り、ごはん、味噌汁、香の物。
ちなみに
木斛九織膳はお造りがないのが『草(そう)』。
大根サラダが付くのが『真(しん)』になるようです。
もちろん
全てにデザートとコーヒーが付きます。
16120476お造りは
御膳にはぴったりな感じの量にもなっていますね。
これでも
九織膳の後にですからね~。
食べ応えは充分です。
16120475落ち着きある和の個室。
テーブルなので足の具合なども安心。
居心地がいいので
食事の後もしばらく時間を過ごしていたくなっちゃいますよ。
16120471中庭の様子も・・・。
さすが昔ながらの建築物がそのままにといった雰囲気です。
我が息子も池の魚に興味津々。
家の中庭に池なんて
なかなか見られるものでもないですからね。
この中庭を取り囲むようにして個室があります。
宴会場などは別棟のようでした。
16120473さて、
木斛御膳も一品頼んだので紹介します。
つくねハンバーグ、大海老天丼、海鮮炒めなどなど・・・、
だいぶ悩みました(汗)。
結果は海老カツ♪
刺身に八寸まで付いておりますな~。
これでも食べ応えは充分そうです。
16120472海老100%の海老カツ♪
プリプリの食感がたまりません。
こりゃ
長生きしますぜ~。
16120470手間暇を惜しまない。
お麩や季節の野菜など
あらゆる材料で作られる日本料理の数々。
贅沢なひと時と幸せを実感ですね。
16120469最後は
デザート&コーヒー♪
これだけ色々な食を楽しめば
ちょっとした甘いもので〆たくもなります。
ホッと一息。
16120468お店のエントランスでは
美術品や絵画などの展示会も行っているそうです。
建物の雰囲気と上質感。
なのに敷居を高くしていない値段設定。
宴席でも利用可能な健軍のお食事処。
『健軍の杜 木斛邸(もっこくてい)』
なるほど・・・、
老若男女ファンが多いのも納得のお店です。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
健軍の杜 木斛邸
住所
熊本市東区健軍4-6-5
TEL
096-331-4555
営業時間
11:30~15:00(LO14:30)
17:30~21:45(LO21:00)
店休日
月曜日(祝日を除く)
URL
お店のホームページ等
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