麺処 五平太

久しぶりに

美味しくてホッとできるうどん屋さんに出会いました！

熊本市中央区大江にある

「麺処 五平太」

産業道路の消防署の裏手です。

お店を構えて３０年・・・。

開店から変わらない味に

昔ながらのリピーターのお客さんも多いそうです。

お店のオーナー夫婦。

松本ご夫妻。

うどん担当はご主人で

天ぷらなどの担当は奥様。

二人あってのお店なんですね～。

素敵なご夫婦！

メニューを見るとそばもあって少し驚き。

ヒエヒエもアツアツも・・・。

丼ものも充実。

一つに決めるのが難しそうっすね(笑)。

ではでは

人気メニューの一つ

「五平太うどん」いただきま～す♪

ごぼ天に肉のダブルトッピング！

こりゃ、たまらん。

嬉しい組み合わせですよね。

透き通ったスープ。

カツオの他、５種類のブシを使ったこだわりの出汁。

深い味わいのあと

喉を優しくすり抜けていきます。

胃袋もホッと・・・。

純白の麺！

柔らかな食感は関西風といった感じでしょうか。

出汁の旨みとともに

ほのかな甘みを感じるのは何故？

これぞ手打ち麺の旨みなんでしょうかね～。

暑い夏のお勧めメニュー！

添加物なし、すべてが手作り。

開店当初からのご主人のこだわりだそうです。

自然な美味しさってありますもんね。

実は、

番組ポスターもお世話になりました！

ご応募いただいたのはもちろんですが

気になっていたお店だったので

個人的にもダブルの感謝です！

気軽に安心して行かれるうどん屋さん。

カウンター越しでご主人や奥様と話すのも楽しそう！

家族連れでもいい感じです。

お出掛けになったときは

ポスターも見てやってください！