馬肉しゃぶしゃぶ


これからは鍋ですね~♪

熊本の鍋料理の特権かな~♪

馬肉のしゃぶしゃぶ。

これだけのサシが入っていても

さっぱりいけるのが

馬肉の魅力!

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ちょっと

豆腐を入れるのが早すぎたかも…。

鍋奉行にはなれんですな。

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さてさて

いただきま~す!

赤身が目立つくらいで十分。

肉の旨味と脂の甘味。

最高ですわな~。

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日本語調査じゃないけど

まさに

まったりとした味わいです。


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